Objectif
• Repérer les facteurs clés dans le processus d'amélioration de la production et dans le processus d'optimisation des coûts.
• Définir, mettre en place et suivre les indicateurs de mesure de la performance.
Programme
• L'évolution des exigences de production.
• Les modèles de gestion de production (principes et environnement d'exploitation).
• Le pilotage des flux physiques et des flux d'informations.
• Le concept "LEAN" :
- Produire au Plus Juste (PPJ)
- Elimination des "MUDA"
- Analyse de processus
- Cartographie d'atelier.
• Les outils d'amélioration de la productivité :
- 5S
- SMED
- TPM
- KANBAN
- TRS
- Répercussion du Juste A Temps (JAT) sur les stocks et leur gestion : Réduire / optimiser le niveau des stocks et des en cours.
- Répercussion du JAT sur la planification du travail : CHarges / capacités / planning ; Définir, respecter les délais.
• L'organisation du poste de travail :
- Optimisation des modes opératoires : Analyse et amélioration des modes opératoires ; Mesure des temps, détermination des objectifs de production ; Base d'ergonomie.
- Kaizen.
